სურსათის უვნებლობა არის ინტერდისციპლინარული სფერო, რომელიც კონკრეტულად განიხილავს, თუ როგორ შეუძლია ყველა მხარეს უზრუნველყოს სურსათის ჰიგიენა და სურსათის უვნებლობა, შეამციროს დაავადების პოტენციური რისკები და თავიდან აიცილოს საკვების მოწამვლა საკვების გადამუშავების, საკვების კონსერვაციისა და გაყიდვის ეტაპებზე.საკვების მოწამვლა განისაზღვრება, როგორც ორი ან ორი ადამიანი.ა...
Წაიკითხე მეტი